Tourte Alsacienne, Salade Verte
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Portion de Munster
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Kouglopf Glacé
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1/4 Riesling
Salade Vigneronne
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Palette de Porc Fumé, Salade de Pommes de Terre
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Glace
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1/4 Riesling
Salade de Munster Chaud
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Bouchée à la Reine
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Glace
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1/4 Riesling
Terrine de Gibier
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Civet de Gibier d'Alsace, Spätzle
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Kouglopf Glacé
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1/4 Pinot Noir
Salade de Magret de Canard Fumé
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Choucroute Garnie
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Munster
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Sorbet Citron arrosé au Marc
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1/4 de Riesling
Cocotte de Knödels
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Portion de Munster
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Sorbet Framboise arrosé
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1/4 Riesling